Chefe de Sala

A Job&Talent powered by Multitempo encontra-se a recrutar para a função de Chefe de sala, para uma empresa no sector do Catering da Aviação Civil na zona de Lisboa.

Funções:

- Coordenar e supervisionar a operação do turno, garantindo o cumprimento dos procedimentos e metas de produção;

- Gestão da equipa de turno: atribuição de tarefas, acompanhamento de desempenho e garantia de segurança no trabalho;

- Garantir a correta execução dos processos de qualidade e higiene alimentar durante o turno;

- Monitorizar indicadores operacionais (produção, tempos, desperdício) e reportar desvios à gestão;

- Assegurar a abertura/fecho de linhas e equipamentos, bem como a resolução de avarias de primeira linha ou sinalização às áreas técnicas;

- Planeamento e controle de recursos (materiais e humanos) para assegurar a continuidade produtiva;

- Gestão de registos e documentação do turno, incluindo relatórios diários, checklists e comunicações interturnos;

- Promover boas práticas de comunicação entre a equipa, manutenção, qualidade e gestão;

- Participar em inventários e inspeções conforme necessário.

Requisitos:

- 12.º ano de escolaridade ou equivalente;

- Experiência prévia em funções de supervisão/coordenação em ambiente industrial ou alimentar;

- Conhecimentos de sistemas de gestão de produção e ferramentas Office (Excel, Word); conhecimento de SAP será valorizado;

- Capacidade de liderança, organização e gestão de equipas em regime de turnos;

- Boa capacidade de comunicação e tomada de decisão sob pressão;

- Disponibilidade para trabalhar em horários rotativos (turnos diurnos e noturnos);

Oferta:

- Condições salariais compatíveis com a função e experiência demonstrada;

- Acesso gratuito à cantina;

- Formação inicial e contínua no desempenho das funções;

- Possibilidade de integração futura nos quadros do cliente, mediante desempenho;

- Ambiente de trabalho inclusivo e perspetivas reais de evolução profissional.

Após a candidatura, será contactado/a em breve pela nossa recrutadora digital, a Clara, ou por um elemento da nossa equipa de recrutamento, caso avance para a próxima fase.

A vaga deve ser considerada por todos os interessados que considerem preencher os requisitos mencionados, sendo o processo de recrutamento isento de qualquer discriminação e baseado exclusivamente nas competências e no perfil do candidato/a.