Cozinheiro 3.ª
A Job&Talent powered by Multitempo está a recrutar para uma empresa de referência no setor de catering de aviação. Se procura um novo desafio profissional, onde poderá integrar uma equipa dinâmica e adquirir competências na área da cozinha, convidamo-lo/a a candidatar-se a esta oportunidade.
Função
- Preparar, confecionar e empratar pratos de acordo com as fichas técnicas e orientações do Chef;
- Apoiar nas diferentes secções da cozinha (quentes e frias), garantindo a qualidade e apresentação dos alimentos;
- Assegurar a correta utilização, limpeza e manutenção dos equipamentos e utensílios de cozinha;
- Colaborar na receção e armazenamento de produtos alimentares, respeitando as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);
- Contribuir para a organização e limpeza do espaço de trabalho, cumprindo as boas práticas da restauração coletiva.
Requisitos
- Experiência anterior em funções de cozinha ou restauração coletiva (preferencial);
- Formação na área de Cozinha/Restaurantes e/ou similar;
- Conhecimentos em normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);
- Capacidade de trabalho em equipa, responsabilidade e dinamismo;
- Disponibilidade para horários rotativos e folgas variáveis.
Oferta
- Horário completo em regime de turnos e folgas rotativas;
- Vencimento compatível com a função e experiência demonstrada;
- Acesso gratuito à cantina
A vaga deve ser considerada por todos os interessados que considerem preencher os requisitos mencionados, sendo o processo de recrutamento isento de qualquer discriminação e baseado exclusivamente nas competências e no perfil do candidato/a.
